Học viên sẽ nắm được các yêu cầu tối thiểu cần có để mở cửa hàng (con người, tài chính, địa điểm, thời gian...).

Biết từ cách đặt tên đến chọn địa điểm, quản lý vận hành cho hiệu quả.

Biết cách tăng doanh số lợi nhuận, tăng mức độ thành công trong kinh doanh cửa hàng thực phẩm sạch.