Interests

Khóa học được thiết kế dựa trên kinh nghiệm 5 năm trong ngành dịch vụ và set up quán cà phê. Khóa học gồm nhiều bài giảng về kiến thức, chia sẻ kinh nghiệm thực tế nhằm giúp bạn dễ dàng xây dựng được quán cà phê của riêng mình. Khóa học gồm các chia

Read more
Benefits from the course
  • Qua khóa học bạn sẽ hiểu sâu hơn về việc chọn mặt bằng mở quán cà phê, từ đó bạn có thể chọn đúng mặt bằng phù hợp với túi tiền của mình, phù hợp với ý tưởng quán mình muốn mở.
  • Học viên sẽ có kiến thức về phân loại nhóm khách hàng, nắm bắt được nhu cầu khách để phát triển quán.
  • Học viên sẽ biết rõ những dụng cụ dùng trong pha chế, tránh mua những dụng cụ dư thừa tốn chi phí.
  • Học viên biết lựa chọn dụng cụ nào tốt, bền, vừa túi tiền.
  • Học viên có thể nắm rõ danh sách nguyên vật liệu, cách bảo quản nguyên vật liệu, cách phối trộn nguyên vật liệu với nhau.
  • Học viên có trong tay danh sách các nhà cung cấp dụng cụ và nguyên vật liệu uy tín.
  • Học viên có trọn bộ công thức pha chế đa dạng, nhiều món, nhiều mô hình, bạn có thể áp dụng bộ menu cho bất kỳ mô hình quán nào.
  • Học viên có thể tự thiết kế menu cho quán của mình.
  • Học viên có thể training lại cho nhân viên một cách dễ dàng nhất.
  • Sau khóa học này, bạn sẽ biết cách vận hành quán tốt hơn, biết cách kiểm soát chi phí, tránh trường hợp lãng phí vốn.
About Teacher
  • Nguyễn-image

    Nguyễn Tấn Duy (David)

    2.8

    1

    0

    • Kinh nghiệm làm quản lý tại hệ thống The Coffee Bean & Tea Leaf.
    • Kinh nghiệm làm quản lý tại hệ thống Starbuck.
    • Kinh nghiệm làm quản lý tại hệ thống Dunkin Donut.
    • Chuyên gia set up và phát triển các hệ thống quán cà phê vừa và nhỏ.
    • Set up và quản lý, training nhân viên hệ thống Thức Coffee.
    • Set up và quản lý, training nhân viên hệ thống cà phê Nhật Chaya Coffee.
    • Set up và quản lý, training nhân viên hệ thống cà phê Hàn Quốc Masstige Coffee.
    • Tư vấn set up các quán cà phê nhỏ như Rustik Coffee, Mine Coffee, Beat Box Coffee, Galaxy Coffee, Green Coffee, The Light Coffee, T Coffee, Black and White Coffee...
    • Quản trị viên Group Hội pha chế - Nơi chia sẻ những công thức pha chế hấp dẫn nhất.
    • Sáng lập và điều hành chuỗi cung cấp nước detox BeetBeat.
    • Chuyên gia xây dựng hệ thống và phát triển sản phẩm hệ thống Terminal Coffee.
    • Chuyên viên nghiên cứu phát triển sản phẩm cà phê Light Coffee.
    Học bí quyết kinh doanh quán cà phê kèm trọn bộ công thức pha chế online | Edumall Việt Nam

    399,000 đ

    799,000 đ

    Add to wishlist
    Share

    399,000 đ

    799,000 đ