Logo
Danh mục

Làm bánh rau câu kem bơ không cần biết vẽ

Img 5873
22279756 10156010430072044 42

Giảng viên

Khuất Thị Kiều Vân

Xem hồ sơ

- Là một công chức nhà nước nhưng có niềm sau mê với các món bánh, đặc biệt là bánh rau câu và không cần dùng lò nướng

- Là một trong số những người đầu tiên tại Hà Nội dạy bánh rau câu

- Kinh nghiệm hơn 3 năm làm bánh và dạy chuyên dòng bánh rau câu, đã dạy cho vài trăm học viên trong nước và nước ngoài (Đức, Canada, Singapore, Hong Kong)

- Sáng lập Trang Fanpage Góc bếp mẹ Bi Khoai với gần 15.000 lượt thích và theo dõi để chia sẻ cách làm các món bánh cho mọi người

- Giải khán giả bình chọn trong cuộc thi làm bánh rau câu của Group “Hội những người mê thạch rau câu” với gần 9.000 thành viên

- Ban tổ chức cuộc thi bánh rau câu Nghệ thuật tại Tp. Hồ Chí Minh tháng 12/2016

- Đã đưa ra thị trường khoảng hơn 4000 sản phẩm bánh rau câu

Mô tả khoá học

Tổng quát

Các bạn đã quen thuộc với những chiếc bánh sinh nhật gato trang trí bằng kem bơ hoặc kem tươi? Các bạn muốn thử nghiệm một loại cốt bánh mới, linh hoạt hơn và chiều được khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng? Các bạn muốn làm bánh sinh nhật cho con, cháu hoặc bạn bè với những hình vẽ ngộ nghĩnh do các bé hoặc bạn bè của bạn tự chọn? Các bạn không có lò nướng mà vẫn muốn tự tay làm được chiếc bánh sinh nhật hoàn chỉnh?

Các bạn đã quen thuộc với những chiếc bánh sinh nhật gato trang trí bằng kem bơ hoặc kem tươi? Các bạn muốn thử nghiệm một loại cốt bánh mới, linh hoạt hơn và chiều được khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng? Các bạn muốn làm bánh sinh nhật cho con, cháu hoặc bạn bè với những hình vẽ ngộ nghĩnh do các bé hoặc bạn bè của bạn tự chọn? Các bạn không có lò nướng mà vẫn muốn tự tay làm được chiếc bánh sinh nhật hoàn chỉnh?

Khóa học này sẽ giúp bạn thực hiện điều đó. Sau khóa học, bạn sẽ nắm được:
- Kỹ thuật nấu 03 loại cốt bánh rau câu từ các nguyên liệu tự nhiên, các loại hoa quả khác nhau, kết dính chắc chắn, không bị bong, tách lớp khi di chuyển
- Kỹ thuật đánh bơ
- Kỹ thuật pha màu và phối hợp màu sắc khi trang trí bánh
- Cách vẽ tranh lên bánh rau câu mà không cần dùng máy rọi và không cần phải biết vẽ;
- Cách hoàn thiện bánh
- Đặc biệt, học viên sẽ được tặng thêm cách làm bánh rau câu trang trí bằng tranh cắt rất đặc biệt.

Để tham gia khóa học, học viên sẽ được hướng dẫn từng bước cụ thể, tỉ mỉ để có thể tự thực hành tại nhà và sẽ tiếp tục được hỗ trợ tận tình trong suốt quá trình thực hành.

Yêu cầu của khóa học

  • - Để tham gia khóa học các bạn chỉ cần có máy tính/laptop hoặc điện thoại thông minh có kết nối Internet.

Lợi ích từ khóa học

  • - Với những kiến thức về cốt bánh, về cách đánh kem bơ và những nguyên tắc phối hợp màu sắc để trang trí, học viên có thể áp dụng khi làm bánh rau câu với hoa nổi, hoa kem bơ dùng đui hoặc hoa đậu.
  • - Học viên có thể tự làm bánh cho những dịp sinh nhật, tiệc. Loại bánh này có thể đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng, từ trẻ em đến người lớn tuổi. Nếu thành thạo, học viên có thể thương mại hóa sản phẩm của mình.
  • - HIện tại trên thị trường mới chỉ có 02 người dạy làm loại bánh này, và những người có thể làm được loại bánh này tại Việt Nam chưa nhiều nên đây là một cơ hội lớn cho bạn nào muốn nắm bắt để đưa dòng bánh này ra thị trường.

Đối tượng mục tiêu

  • - Dành cho các bạn muốn tự tay làm được chiếc bánh mà không cần dùng lò nướng, không cần dùng máy rọi hình.
  • - Dành cho các bạn muốn làm bánh rau câu vẽ bằng kem bơ, kể cả những người chưa từng biết làm bánh và những người không có năng khiếu vẽ.

Giáo trình

Xem thêm...

Đánh giá

4.0

1 người
Đã bình luận về khoá học

5 sao
4 sao
3 sao
2 sao
1 sao

Điền thông tin đăng ký

Nhập chính xác thông tin cá nhân để nhận tư vấn