Logo
Danh mục
599,000đ
Mua
Th.S Nguyễn Tấn Trung

Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp

1.556 học viên
3.7 (3)

599,000đ

Thể loại Phát triển cá nhân
Số bài học 48
Thời lượng video 02:11:10
Học trọn đời
Học được trên mọi thiết bị

Lợi ích từ khóa học

Học xong khóa học này học viên tự tin pha chế 30 loại cocktail thông dụng
Pha chế được tất cả công thức công cocktail khi nhìn vào tài liệu
Pha chế tiệc cocktail cho 1000 người uống cho hội nghị và sự kiện
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
Có kiến thức về các loại rượu, cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu
Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
Trở thành một Bartender trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
Tự tin đi xin việc hoặc thay đổi công việc khác, tự tin đi thi pha chế cocktail
Bước đệm trở thành bartender showmanship

Đối tượng mục tiêu

  • Dành cho sinh viên, người đi làm muốn thay đổi ngành mới, những người định mở quán cà phê, những người đam mê pha chế thức uống
Tổng quát

Khóa học nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu:

- Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar

- Vai trò của người bartender, tác phong của người bartender

- Phân biệt thức uống không cồn và có cồn

- Cách phục vụ bia, nắm rõ về các loại bia, khái niệm về bia

- Nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila)

- Phân biệt được các loại rượu mùi trong pha chế cocktail

- Nắm vững những dụng cụ pha chế trong quầy bar

- Tên các loại ly sử dụng trong pha chế cocktail

- Các phương pháp trong pha chế cocktail

- Cách sáng tạo một công thức cocktail mới

- Một số thuật ngữ trong pha chế cocktail

- Các loại gia vị đi kèm trong pha chế cocktail

- Cách set up một quầy bar dành cho bartender

- Cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu

- Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế

- Cách bài trí 1 ly cocktail

- Những câu hỏi liên quan khi phỏng vấn pha chế cocktail

Điểm khác biệt khóa học: Các bạn có thể tự tay pha chế cho mình một loại thức uống bất kỳ trong khóa học với chi phí dưới 70.000đ thông qua sự hướng dẫn của chính tôi vào chiều thứ 6 mỗi tuần tại Viện Nghiên Cứu Giáo Dục và Quản trị Kinh Doanh Công Ty TNHH Đào Tạo Và Dịch Vụ Âu Việt tại địa chỉ: 63/28/4 Lê Đình Cần, Phường Tân Tạo, Q Bình Tân, TP.HCM

XEM THÊM

Yêu cầu của khóa học

  • Môi trường yên tĩnh.
  • Máy tính/ thiết bị kết nối Internet.
  • Các loại rượu, dụng cụ pha chế

Giáo trình

02:11:10
48 Bài

Khoá học cùng giảng viên

Đánh giá

3.7

(3 người đã đánh giá)

5
1
4
1
3
0
2
1
1
0
  • Thanh Thanh Chế

  • Dương Thị Hoan

    ...

  • TRẦN THỊ ĐẶNG NGỌC

  • THU GỌN
    XEM THÊM
    599000