Trang chủ Nghệ thuật - đời sống Bí quyết trở thành Barten...
Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp (phần 2)
Special Price 314.550 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Tới giỏ hàng
Nhập GIAM30 - giảm thêm 30K khi mua khoá học bất kì
Mua 1 khoá - nhận voucher 20% Buffet Ufo tại Foodhouse
Mua 2 khoá - nhận voucher 25% Buffet Ufo tại Foodhouse
Mua 3 khoá - nhận voucher 30% Buffet Ufo tại Foodhouse
Giảm thêm 10% thanh toán Online!
Lợi ích từ khoá học
Sau khi hoàn thành khóa học, học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.
Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.
Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.
Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.
Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn.
Phù hợp với
Dành cho sinh viên.
Người đi làm muốn thay đổi công việc sang lĩnh vực khác.
Những người định mở quán bar.
Những người đam mê pha chế thức uống.
Mô tả tổng quát

Khóa học nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu:

- Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar.

- Vai trò của người bartender, tác phong của người bartender.

- Phân biệt thức uống không cồn và có cồn.

- Cách phục vụ bia, nắm rõ về các loại bia, khái niệm về bia.

- Nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila).

- Phân biệt được các loại rượu mùi trong pha chế cocktail.

- Nắm vững những dụng cụ pha chế trong quầy bar.

- Tên các loại ly sử dụng trong pha chế cocktail.

- Các phương pháp trong pha chế cocktail.

- Cách sáng tạo một công thức cocktail mới.

- Một số thuật ngữ trong pha chế cocktail.

- Các loại gia vị đi kèm trong pha chế cocktail.

- Cách set up một quầy bar dành cho bartender.

- Cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu.

- Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế.

- Cách bài trí 1 ly cocktail.

- Những câu hỏi liên quan khi phỏng vấn pha chế cocktail.

Điểm khác biệt khóa học: Các bạn có thể tự tay pha chế cho mình một loại thức uống bất kỳ trong khóa học với chi phí dưới 70.000đ thông qua sự hướng dẫn của chính tôi vào chiều thứ 6 mỗi tuần tại Viện Nghiên Cứu Giáo Dục và Quản trị Kinh Doanh Công Ty TNHH Đào Tạo Và Dịch Vụ Âu Việt tại địa chỉ: 63/28/4 Lê Đình Cần, Phường Tân Tạo, Q Bình Tân, TP.HCM.

Yêu cầu khoá học
Yêu cầu của khóa học
Máy tính, điện thoại.
Dụng cụ pha chế được đề cập trong bài học.
Giáo trình
Thể loại: Phát triển cá nhân
Số bài: 12
Thời lượng 01:57:13
Chương 1: Giới thiệu khoá học
3 Bài
Chương 1: Giới thiệu khoá học
3 Bài
Chương 1: Giới thiệu khoá học
3 Bài
Giảng viên
Giảng viên
Nguyễn Vĩnh Cường
2
KHÓA HỌC
311
HỌC VIÊN