Trang chủ Nghệ thuật - đời sống Bánh dứa Đài Loan truyền ...
Bánh dứa Đài Loan truyền thống và những biến tấu ngon, đẹp, lạ
Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Tới giỏ hàng
Nhâp EDU - Giảm thêm 50K
Giảm 10% khi thanh toán Online!
Hoàn tiền trong 30 ngày
Miễn phí giao hàng
Lợi ích từ khoá học
- Cách làm vỏ bánh dứa Đài Loan truyền thống.
- Cách làm vỏ bánh đặc biệt, giàu dinh dưỡng hơn và vỏ bánh dai hơn.
- Cách làm vỏ bánh mè đen, vừa ngon, vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe.
- Cách làm nhân dứa sầu riêng.
- Cách làm nhân dứa dừa non.
- Cách làm vỏ bánh phong cách đơn giản, tiện lợi và cực nhanh.
- Cách làm vỏ bánh trà xanh thơm mát.
- Cách làm nhân dứa truyền thống.
- Cách làm nhân dứa thanh long.
- Cách làm nhân dứa hạnh nhân.
Xem thêm
Phù hợp với
- Người yêu thích làm bánh.
- Chị em phụ nữ, người nội trợ, dân văn phòng...
Mô tả tổng quát

Khóa học này không chỉ mang đến cho bạn công thức bánh dứa Đài Loan truyền thống cực chuẩn vị, mà còn tặng bạn những công thức vỏ bánh, nhân bánh biến tấu với những hương vị ngon tuyệt hảo.

Giảng viên của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cặn kẽ cách tính tỉ lệ nhân, vỏ bánh để cho ra lò những chiếc bánh tròn vị nhất. Đặc biệt, bạn sẽ được học công thức cho vỏ bánh mềm, tan trong miệng

Bạn sẽ nắm được các lưu ý, bí quyết trong quá trình làm bánh mẹo chọn dứa, nạo dứa sao cho khi sên cho ra nhân dẻo, mềm, vị  ngọt vừa phải, nhân dứa kéo sợi dài và ăn tới đâu “quên sầu” tới đó.

Bạn sẽ được dặn dò tỉ mỉ về nhiệt độ, thời gian nướng bánh và các bí quyết giúp cho bánh vừa lửa và ngon nhất khi thành phẩm.

Những chiếc bánh dứa nhỏ xinh, thơm ngon mang ý nghĩa mang lại sự may mắn, thịnh vượng cho năm mới nên thường được dùng làm quà biếu và có mặt trong dịp Tết Âm lịch ở một số nước châu Á. Từng chiếc bánh thơm bơ, giòn mềm tan trong miệng kết hợp cùng phần mứt dứa ngọt thơm có lẫn vị chua nhẹ sẽ là món bánh ngon cho gia đình dịp Tết đến, xuân về. Đó là lý do WikiLady cùng giảng viên Thu Chung đã gói ghém toàn bộ kinh nghiệm và bí quyết của chị về bánh dứa và gửi cho các bạn.

Yêu cầu khoá học
- Các nguyên liệu theo yêu cầu.
- Máy tính/điện thoại có kết nối internet.
Giáo trình
Thể loại: Nghệ thuật - đời sống
Số bài: 37
Thời lượng 01:30:33
Chương 1: Giới thiệu chung
2 Bài
Chương 2: Hướng dẫn làm các loại vỏ bánh
5 Bài
Chương 3: Hướng dẫn làm các loại nhân bánh
5 Bài
Chương 4: Hoàn thiện thành phẩm và kết thúc
4 Bài
Chương 5: Quà tặng: Các món ăn vặt mùa hè
21 Bài
Giảng viên
Giảng viên
Phạm Thu Chung
1.0 (1)
1
KHOÁ HỌC
33
HỌC VIÊN
Tiểu sử
Mỗi món ăn để thành công và được mọi người đón nhận đều là một quá trình rất nhiều cảm xúc của chị. Chị chia sẻ: “Có món thành công ngay nhưng cũng có món phải lẳng lặng đổ đi nhiều lần, nếm trải cảm giác thất vọng tràn trề nhưng rồi nung nấu phải làm đi làm lại cho đến lúc ngon nhất thì thôi. Món quà ý nghĩa nhất của mình là thấy mọi người nếm món ăn mình làm ra một cách ngon miệng và ủng hộ nhiệt tình, điều đó nuôi dưỡng đam mê và tiếp thêm cho mình vô cùng nhiều động lực, như một liều “doping” vậy”.
Chị đã theo học nấu ăn và nghiệp vụ khách sạn tại trường chính quy để có những kiến thức cơ bản, bài bản nhất cho nghề nghiệp và đã đạt bằng xuất sắc. Hiện tại, chị Thu Chung vẫn ngày ngày sống cùng với đam mê bột – bơ – đường sữa và đang gây dựng thương hiệu Thu Chung Homcake. Tôn chỉ phục vụ khách hàng của chị Thu Chung là món ăn không chỉ ngon, đẹp mà còn phải tốt, lành cho sức khỏe – nói KHÔNG với chất phụ gia, bảo quản và phẩm màu.

Khoá học liên quan

Tết nồng nàn với bánh thạch rau câu nghệ thuật
-50%
MỚI

Tết nồng nàn với bánh thạch rau câu nghệ thuật

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Tinh hoa ẩm thực Trung Hoa
-44%
MỚI

Tinh hoa ẩm thực Trung Hoa

Special Price 312.930 ₫ Regular Price 549.000 ₫
Hoa xuân rộn ràng - Khóa học bánh hoa kem bơ
-50%
MỚI

Hoa xuân rộn ràng - Khóa học bánh hoa kem bơ

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Làm món Nhật không khó
-50%
MỚI

Làm món Nhật không khó

Special Price 399.500 ₫ Regular Price 799.000 ₫
20 món cuốn ngon chuẩn vị từ Nam ra Bắc
-44%
MỚI

20 món cuốn ngon chuẩn vị từ Nam ra Bắc

Special Price 341.430 ₫ Regular Price 599.000 ₫
Chuyên đề 15 món kem
-20%
3.6 (66)

Chuyên đề 15 món kem

Special Price 279.200 ₫ Regular Price 349.000 ₫
Tạo hình bó hoa từ bánh kem bơ đẹp không tì vết
-50%
MỚI

Tạo hình bó hoa từ bánh kem bơ đẹp không tì vết

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Học làm 7 món từ tinh than tre Nhật Bản - Takesumi
-44%
MỚI

Học làm 7 món từ tinh than tre Nhật Bản - Takesumi

Special Price 341.430 ₫ Regular Price 599.000 ₫
Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp
-44%
MỚI

Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp

Special Price 341.430 ₫ Regular Price 599.000 ₫
Tuyệt kĩ 20 món gà chuẩn vị bếp trưởng
-50%
MỚI

Tuyệt kĩ 20 món gà chuẩn vị bếp trưởng

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Khóa học xôi hoa đậu: Thổi hồn cho xôi Việt truyền thống
-50%
MỚI

Khóa học xôi hoa đậu: Thổi hồn cho xôi Việt truyền thống

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
CÁCH LÀM MÓN CUỐN TỪ NAM RA BẮC LẠ MIỆNG DỄ LÀM
-50%
MỚI

CÁCH LÀM MÓN CUỐN TỪ NAM RA BẮC LẠ MIỆNG DỄ LÀM

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Học nấu món ăn chay dưỡng sinh
-44%
MỚI

Học nấu món ăn chay dưỡng sinh

Special Price 341.430 ₫ Regular Price 599.000 ₫
TRÀ SỮA NHÀ LÀM
-50%
3.4 (41)

TRÀ SỮA NHÀ LÀM

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫
Đánh tan nóng hè với 20 món chè
-50%
MỚI

Đánh tan nóng hè với 20 món chè

Special Price 399.500 ₫ Regular Price 799.000 ₫
BÍ QUYẾT CHỌN THỰC PHẨM SẠCH
-50%
MỚI

BÍ QUYẾT CHỌN THỰC PHẨM SẠCH

Special Price 349.500 ₫ Regular Price 699.000 ₫